potage tomates aux boulettes

La bonne soupe tomates et boulettes de Mamie Francoise Massart : Eplucher 2 gros oignons et faire revenir un peu dans du beurre ensuite ajouter 1 bouteille de 700 grammes de coulis de tomate et 3 grosses pommes de terre avec 1 grosse carotte coupée en rondelles + 1 petite branche de céleris et 1 gousse d ' ail + 1 cube bouillon de poule + 1 cuillère à soupe concentré de tomates + sel et poivre + thym, laurier et origan ensuite couvrir le tout d ' eau et laisser cuire 30 bonnes minutes à feu doux. Pour vos boulettes 250 grammes de viande hachée (porc et bœuf) prendre 1 litre d'eau et ajouter 1 cube de bouillon de poule faites bouillir dans 1 casserole (préparez vos petites boulettes et les cuire 5 minutes dans le bouillon.). Mixer votre soupe et ajouter vos petites boulettes. (en cas de soupe trop épaisse, suivant vos goûts rajouter 1 peu de bouillon de cuisson des boulettes).🍅🍯🥣😜😉👍